クラシックコレクション フレンチ 75 1910年代 このカクテルの名前は、第一次世界大戦中フランス軍が主力として用いた75mm野砲に由来しています。 1915年頃、カクテルに「ソワサント・キャンズ(75)」という名前をつけたのはフランスのバーテンダー、おそらくパリのヘンリーズ・バーのヘンリー・テペであると言われます。 ハリー・クラドックの『サヴォイ・カクテルブック』に掲載されたカクテル