Der heißeste Cocktail des Sommers

Spicy Mangosé

Zur Feier der Sommer-Einführung hat Kellermeister Benoît Gouez eine neue und einzigartige Art geschaffen, Ice Impérial zu genießen. Inspiriert vom Moët & Chandon Ice Impérial by Pharrell Williams, verbindet der Spicy Mangosé die fruchtige Intensität des Champagners mit der exotischen Süße frischer Mango. Ein paar Tropfen Pfeffer verfeinern die Mischung mit einem unerwarteten Hauch von Schärfe.

Kreieren Sie dieses Getränk zu Hause neu mit

MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL BY PHARRELL WILLIAMS

ENTDECKEN

ZUTATEN

2 Spritzer Scrappy's Spicy Bitter (5 Spritzer = "Pharrell ultra-würzig" Version)
0,5 cl Agavendicksaft
4 cl Alain Milliat Mangonekta
Mit Moët & Chandon Ice Impérial Blanc auffüllen

Werkzeuge:

Rührlöffel
Eiszange
Old Fashioned Glas
Chili-Eiswürfel von The Nice Company

METHODE

Einen mit Chili ummantelten klaren Eis-"Stein" mit der Eiszange in das Glas geben.
2 Spritzer Scrappy's Spicy Bitter direkt auf das Eis sowie den Agavendicksaft geben.
Den Mangonektar direkt über das Eis gießen.
Mit Moët & Chandon Pharrell (sehr kalt) auffüllen.
Einen Rührlöffel bis zum Boden des Glases einführen und vorsichtig umrühren, um den Mangonektar und den Champagner zu vermischen, ohne zu viel Kohlensäure zu verlieren.

Empfohlenes Glas: Old Fashioned, 8,2 cm B x 9,4 cm H, 310 ml.