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Champagne Ice Impérial

  • Fresco
  • Fruttato
  • Intenso

Ice Impérial, il primo e unico champagne nato appositamente per essere servito con il ghiccio (il primo e unico champagne pensato appositamente per essere servito “on the rocks”). Una nuova esperienza di champagne che racchiude divertimento, freschezza e libertà, seppur nel rispetto dello stile Moët & Chandon: uno stile che si distingue per il gusto brillantemente fruttato, il palato seducente e l’elegante maturità.

 

ASSEMBLAGGIO

I profili dei vini usati nell’assemblaggio sono stati meticolosamente selezionati per lo specifico contributo fornito da ciascuno di essi:

PER LA MAGGIOR PARTE PINOT NERO
40-50%, vinoso e spigoloso, per il suo gusto intensamente fruttato e la sua struttura, che integra il dosaggio.
PINOT MEUNIER
30-40%, pieno e carnoso, per una sensazione ricca e fondente a metà palato.
CHARDONNAY
10-20% per il retrogusto rinfrescante.

Il 20%-30% di vini di riserva appositamente selezionati per esaltare l’assemblaggio completa l’intensità, la ricchezza e la coerenza di questo champagne.

Dosaggio: 45 g/litro

NOTE DI DEGUSTAZIONE

COLORE RICCO

  • intensamente dorato
  • con venature ambrate

BOUQUET INTENSO E FRUTTATO

  • l’aroma vigoroso dei frutti tropicali (mango, guava)
  • la sontuosità dei frutti con nocciolo (nettarina)
  • una nota originale di lampone        

PALATO GENEROSO CHE CONIUGA ROTONDITÀ E FRESCHEZZA

L’aroma ampio, polposo e voluttuoso di una macedonia di frutta fresca

L’accattivante dolcezza del caramello e della marmellata di mele cotogne

La rinfrescante acidità del pompelmo, unita a note di zenzero

Guaiava
Mango
Nettarina
Perfect serve
1

Colloca la bottiglia in un secchiello per champagne, riempi con ghiaccio e aggiungi dell’acqua. Lascia riposare per almeno 15 minuti prima di servire.

2

Estrai la bottiglia, asciugala con cura, poi rimuovi delicatamente la capsula nera.

3

Allenta la gabbietta senza rimuoverla del tutto, tenendo in posizione il tappo di sughero con il pollice.

4

Afferra la bottiglia dal fondo e ruotala fino a estrarre il tappo (non ruotare il tappo). Rimuovi delicatamente il tappo.

5

Riempi i bicchieri per due terzi. Prima le signore, ovviamente... Poi lascia che i tuoi ospiti assaporino la magia di Moët!

« Monsieur Moët non è mai entrato in una stanza senza scacciarre la noiai proprio come il suo champagne. »
Attribuita a un contemporaneo di Jean-Remy Moët