Composizione

L’assemblaggio riflette le caratteristiche distintive e complementari delle tre varietà di uve della Champagne, le cui proporzioni variano in base alle annate per ritrovare la medesima armonia: la corposità del Pinot Nero (dal 30 al 40%), la rotondità del Meunier (dal 30 al 40%), la raffinatezza dello Chardonnay (dal 20 al 30%).

Colore elegante

Giallo paglierino con riflessi dorati e venature verdi.

Bouquet spumeggiante

Mela verde, agrumi... Una sorprendente intensità di note fruttate, immediatamente seguite dalla freschezza delle sfumature minerali e dei fiori bianchi. L'eleganza delle note bionde di brioche, cereali e noci fresche annunciano un’elegante maturità.

Palato che coniuga generosità e finezza

Generose e gustose, le note di frutti a polpa bianca (pera, pesca, mela) si rivelano al palato insieme a un perlage fine e leggero. Poi si impone, poco a poco, la morbida vivacità degli agrumi e le sfumature di uva spina.