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La Collection Grands Classiques

Le Champagne Cocktail années 1850

Devenu un incontournable dans l’univers des cocktails, le Champagne Cocktail est né au Panama en 1855. Sa popularité lui a valu de figurer au tout premier ouvrage de mixologie : le Bartenders Guide de Jerry Thomas.

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Cocktail publié dans le
Bartenders Guide de Jerry Thomas.
INGRÉDIENTS
  • 2 traits d’Angostura
  • 20 ml de Sirop de sucre
  • 75 ml de Moët Impérial Moët & Chandon
PRÉPARATION
  • Versez tous les ingrédients dans un verre à moitié rempli de glace et mélangez énergiquement.
  • Remplissez le reste du verre de glace pilée.
  • Décorez avec un zeste de citron et servez avec le sourire.

Play Instructions
« Comme son champagne, Monsieur Moët ne se montrait jamais dans un salon sans en chasser l’ennui. »
Phrase attribuée à un contemporain de Jean-Remy Moët