Ice Impérial a été spécifiquement créé pour être servi avec des glaçons. Pour cela, il se distingue par son intensité fruitée, sa richesse en bouche et sa fraîcheur finale.
ASSEMBLAGE
Les profils des vins utilisés pour l'assemblage ont été méticuleusement sélectionnés pour leur contribution spécifique :
40-50%, vineux et anguleux, tant pour l'intensité du fruit que pour la structure intégratrice du dosage.
30-40%, ronds et charnus, pour la richesse et le fondu en cœur de bouche.
10-20%, pour une touche finale rafraîchissante.
Dosage: 45 g/litre
NOTES DE DÉGUSTATION
UNE COULEUR ÉLÉGANTE
La robe est d'un or profond, parée de nuances ambrées.
UN NEZ FRUITÉ ET INTENSE
L'intensité aromatique est immédiate, de fruits tropicaux et de fruits à noyaux, bien mûrs, d'épices douces, complétées de fines notes originales de fruits rouges et végétales.
UN PALAIS GÉNÉREUX, CONJUGUANT DOUCEUR ET FRAÎCHEUR
L'attaque en bouche est ample et charnue, la richesse se déploie dans une explosion de saveurs fruitées et douces, puis l'acidité se révèle pour une finale rafraîchissante sur des notes de pamplemousse, de gingembre et de quinine.
Goyave
Mangue
Nectarine
