Ogni Grand Vintage Rosé è unico ed esprime la personale interpretazione dell’anno da parte dello Chef de Cave Moët & Chandon. Il 45° millesimato rosé della storia della Maison, il Grand Vintage Rosé 2015, ha un carattere davvero unico.
Il Grand Vintage Rosé 2015 di Moët & Chandon è un vino caratterizzato da un palato sontuoso e sorprendente per un anno tanto assolato. La sua storia è quella di un potere dominato, un’intensità orientata e una luce irresistibile.
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ASSEMBLAGGIO
Grand Vintage 2015 Rosé di Moët & Chandon è l’espressione di una vendemmia di uve rosse eccezionali, caratterizzate da una notevole maturità, un naso potente e fruttato e un finale corposo.
52% (14% di vini rossi)
27%
21%
Tempo di maturazione in cantina: 6 anni
Invecchiamento dopo la sboccatura: almeno 6 mesi
Dosaggio: 5 g/litro (extra brut)
Contiene solfiti
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Un bouquet nero e speziato
Aromi iniziali di frutti neri. I sentori di fico e fragola di bosco si uniscono alle note piccanti del pepe rosa aromatico e alle spezie.
Profumi di macchia mediterranea fiorita.
UN PALATO POTENTE E SFACCETTATO
Il frutto è concentrato, scuro e profondo. I tannini creano angoli, rivelando sfaccettature simili a quelle di una gemma grezza. Il finale è rinfrescato dall’asprezza golosa di prugnole e mirtilli rossi con note di menta e anice.
Fico
Frutti rossi e neri
Pepe Rosa
