Aller au contenu principal

Ice Impérial a été spécifiquement créé pour être servi avec des glaçons. Pour cela, il se distingue par son intensité fruitée, sa richesse en bouche et sa fraîcheur finale.

 

ASSEMBLAGE

Les profils des vins utilisés pour l’assemblage ont été méticuleusement sélectionnés pour leur contribution spécifique. Le Pinot Noir, vineux et anguleux, apporte l’intensité du fruit ainsi que la structure intégratrice du dosage. Le Pinot Meunier, rond et charnu, procure de la richesse et un fondu en cœur de bouche. L’acidité pointue du Chardonnay offre une touche finale rafraîchissante.

PINOT NOIR
40 à 50%
PINOT MEUNIER
30 à 40%
CHARDONNAY
10 à 20%

Dosage: 45 g/litre

Contient des sulfites

NOTES DE DÉGUSTATION

UNE COULEUR ÉLÉGANTE

La robe est d'un or profond, parée de nuances ambrées.

UN NEZ FRUITÉ ET INTENSE

L’intensité aromatique est immédiate grâce à l’alliance de fruits tropicaux et fruits à noyaux bien mûrs. Des épices douces ainsi que de fines notes végétales et de fruits rouges s’ajoutent ensuite et subliment cet assemblage.

UN PALAIS GÉNÉREUX, CONJUGUANT DOUCEUR ET FRAÎCHEUR

L'attaque en bouche est ample et charnue, la richesse se déploie dans une explosion de saveurs fruitées et douces, puis l'acidité se révèle pour une finale rafraîchissante sur des notes de pamplemousse, de gingembre et de quinine.

Goyave
Mangue
Nectarine

Partez à la découverte des plus grandes caves de Champagne.

« Comme son champagne, Monsieur Moët ne se montrait jamais dans un salon sans en chasser l’ennui. »
Phrase attribuée à un contemporain de Jean-Remy Moët