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Chaque Grand Vintage Rosé est unique, une interprétation libre et personnelle de l’année par le Chef de Cave de Moët & Chandon. Doté d'un caractère véritablement unique, le Grand Vintage Rosé 2013 est le 44ee millésime de l’histoire de la Maison.

Issu d'une vendange majoritairement et exceptionnellement récoltée en octobre, Grand Vintage Rosé 2013 présente des arômes gourmands, fruité épicé, et une structure de bouche ciselée.

ASSEMBLAGE

Le Grand Vintage Rosé Moët & Chandon 2013 est l'expression inattendue d'une année particulièrement réputée pour ses Chardonnays. Il est constitué de 35 % de chardonnay : une part plutôt élevée pour un rosé, qui contient généralement davantage de pinot noir. Ses sept années de maturation en cave lui permettent de déployer un caractère véritablement unique.

PINOT NOIR
44% (DONT 14% DE VIN ROUGE)
CHARDONNAY
35%
MEUNIER
21%

Temps de maturation en cave : 7 ans

Vieillissement après dégorgement : 6 mois minimum

Dosage : 5 g/litre

Contient des sulfites

NOTE DE DÉGUSTATION

Une couleur légèrement teintée d'orange

Rose clair brillante, avec des nuances orangées.

Un bouquet généreux

Premier nez sucrées teintées sur des notes de petits fruits rouges telle que les fraises des bois, framboises et grenade, puis viennent des notes accidulées d'orange sanguine et de carambole. Des nuances d'épices, de fleurs séchées et de cuir frais complètent le bouquet.

UNE BOUCHE ÉPICÉE ET BIEN STRUCTURÉE

L’attaque en bouche charnue confirme le caractère luxuriant du vin. La structure d’abord puissante, avec une sensation de fruits à noyau croquants, s’affirme dans la finale légèrement astringente sur des notes de pamplemousse rose et d'écorce de citron vert.

Orange sanguine
Griotte
Cannelle

UN SERVICE PARFAIT

1

Step 1

Placez la bouteille dans un seau à champagne, remplissez-le de glaçons puis d’eau. Laissez reposer pendant au moins 15 minutes avant de servir.

2

Step 2

Sortez la bouteille, essuyez-la soigneusement, puis tirez délicatement la languette noire.

3

Step 3

Desserrez le muselet sans l'ôter, tout en maintenant le bouchon en place avec le pouce.

4

Step 4

Tenez la base de la bouteille et éloignez-la délicatement du bouchon en la tournant. Libérez délicatement le bouchon

5

Step 5

Remplissez chaque flûte jusqu'au deux tiers. Dernière étape : dégustez !

« Comme son champagne, Monsieur Moët ne se montrait jamais dans un salon sans en chasser l’ennui. »
Phrase attribuée à un contemporain de Jean-Remy Moët