샴페인의 가장 중요한 측면은 맛으로, 특히 향기 뿐 아니라 기본적인 균형과 질감의 균형이라는 측면에서의 맛을 의미합니다.

맛과 향은 필수적인 감각입니다. 그에 더해 조금 비밀스럽지만 고려해야 할 2가지는 색도와 질감입니다.

요리, 컬러, 뉘앙스 그리고 조합을 잘 살펴보는 것으로 시작해 함께 서빙되는 와인에 대해 훌륭한 아이디어를 얻을 수 있습니다.

저는 모엣 임페리얼과 채소 튀김의 페어링에 대한 멋진 추억을 가지고 있습니다. 단순하면서도 훌륭한 페어링입니다.

색채 조합은 특히 부엌에서 진실을 말해줍니다. 자연은 조화를 만드는데 실수를 하지 않기 때문이죠!

저는 모엣 넥타 임페리얼 샴페인이 예를 들어 몽크피쉬 커리와 같은 요리와 곁들였을 때 보여주는 최고의 조합을 특히 좋아합니다.