El cóctel más de moda del verano

Spicy Mangosé

Para celebrar el lanzamiento de verano, el Maestro de Bodega Benoît Gouez ha creado una nueva y única forma de disfrutar de Ice Impérial. Inspirado en el Moët & Chandon Ice Impérial by Pharrell Williams, el Spicy Mangosé combina la intensidad afrutada del champán con la dulzura exótica del mango fresco. Unas gotas de pimienta elevan la mezcla con un toque inesperado de calor.

Recree esta bebida en casa con

MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL BY PHARRELL WILLIAMS

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INGREDIENTES

2 chorritos de Scrappy's Spicy Bitter (5 chorritos = versión "Pharrell ultra picante")
0,5 cl de sirope de agave
4 cl de néctar de mango Alain Milliat
Completar con Moët & Chandon Ice Impérial Blanc

Herramientas:

Cuchara mezcladora
Pinzas para hielo
Vaso Old Fashioned
Cubito de hielo con chile de The Nice Company

MÉTODO

Coloque un "cubito" de hielo transparente con chile en el vaso usando pinzas para hielo.
Añada 2 chorritos de Scrappy’s Spicy Bitter directamente sobre el hielo, así como el sirope de agave.
Vierta el néctar de mango directamente sobre el hielo.
Cubra con Moët & Chandon Pharrell (muy frío).
Inserte una cuchara mezcladora hasta el fondo del vaso y remueva suavemente para combinar el néctar de mango y el champán sin perder demasiada carbonatación.

Vaso recomendado: Old Fashioned, 8,2 cm ancho x 9,4 cm alto, 310 ml.