独特的酿造工艺
独特的酿造工艺
酩悦别具一格的风范
酩悦香槟拥有着独特的风格:历经自然,缓慢酿藏,其明媚活泼的果香气息和优雅成熟的诱人风格令人沉醉不已。从葡萄采摘开始,每一个步骤都在总酿酒师的悉心指导下进行,葡萄种植者、酿酒的技术人员和酒类专家默契配合,精工细作,将复杂的工艺演绎,最终成就具有传奇品质的酩悦香槟。贯穿其中的严谨态度,不断追求卓越的信念已然成为了我们的价值观念,这就是酩悦香槟的酿酒理念。
酩悦总酿酒师:博诺华
作为酩悦首席酿酒师,博诺华先生展现了酩悦香槟卓然不凡气韵的精湛技艺。他的酿造风格持续完善地诠释着每个年份收获的饱满果实的风貌,他提出”要强调并升华香槟区葡萄的独特风范“