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MOËT & CHANDON

独特的酿造工艺

酩悦别具一格的风范

酩悦香槟拥有着独特的风格:历经自然,缓慢酿藏,其明媚活泼的果香气息和优雅成熟的诱人风格令人沉醉不已。从葡萄采摘开始,每一个步骤都在总酿酒师的悉心指导下进行,葡萄种植者、酿酒的技术人员和酒类专家默契配合,精工细作,将复杂的工艺演绎,最终成就具有传奇品质的酩悦香槟。贯穿其中的严谨态度,不断追求卓越的信念已然成为了我们的价值观念,这就是酩悦香槟的酿酒理念。

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酩悦总酿酒师:博诺华

作为酩悦首席酿酒师,博诺华先生展现了酩悦香槟卓然不凡气韵的精湛技艺。他的酿造风格持续完善地诠释着每个年份收获的饱满果实的风貌,他提出”要强调并升华香槟区葡萄的独特风范“

酩悦年份香槟的酿造理念

每一款酩悦年份香槟都独具风格。

超凡出众的果实品质,历代传承的酿造经验在酩悦总酿酒师的精湛技艺诠释之下向世人呈现。自1842年始,酒庄已推出69款年份香槟,酩悦酒庄的年份香槟酒窖 中珍藏着全世界广富盛誉的年份香槟系列。你可以在高档餐厅及专业葡萄酒商铺中发现酩悦香槟的身影。

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« Much like his champagne, as soon as Monsieur Moët enters the rooms boredom disappears. »
经由让▪雷米创立的经典香槟风格