香槟 酩悦2012年份香槟 柔顺 – 清新 – 和谐 新鲜 和谐 柔软度 每一款酩悦年份香槟都是独一无二的原创杰作，经由酩悦香槟总酿酒师独具匠心的自由诠释后，呈现当年年份香槟的非凡个性。2012年份香槟是酒庄所推出的第74款年份香槟，以优雅的成熟度、繁复的口感与自然的魅力而尽显其高雅出众。 酩悦2012年份香槟是春季到夏季的转变过程，呈现自然的和谐韵律，又吐露着温和的气息与舒爽的清新。 调配 本年份以莫尼耶为主的黑色果皮葡萄所酿制的葡萄酒尤其成功，因此在调配过程中用上了较高的比例。霞多丽则难得地稍稍让位。: 黑皮诺: 33% 莫尼耶: 26% 霞多丽: 41% 酒窖陈酿期：至少5年 除渣后陈年期：至少6个月 补糖量： 5克/升 品鉴概要 闪耀的色泽: 清新淡雅的浅黄色，明亮耀眼，散发绿色光晕。细致绵密又迷人持久的气泡。 清新宜人的香气: 最初雅致清新的白色花朵香气，逐渐流溢出柔和又金栗色的甜点香，隐约散发新鲜核桃、榛果或者饼干的甜美气息。 同时，初熟的水果味清爽明快，弥漫着西洋梨、白桃以及油桃诱人的果香。 和谐均衡的口感: 最初的接触滑顺、柔和且流畅。接着质感逐渐浮现，彷如山羊绒或羊毛毡那般柔软细腻。这份柔和的感觉愈发纯净，清香的酸味逐渐延伸，鲜明持久，留下粉色葡萄柚那般如碘与微酸的尾韵，令人精神一振。 新鲜坚果 榛子 腊斯克 Perfect serve 1 Step 1 第一步 将酒瓶放入香槟桶，在侍酒前加入冰块和水放置15分钟 2 Step 2 第二步 拿出酒瓶，仔细擦拭，然后优雅地揭去黑色锡箔纸条 3 Step 3 第三步 松开铁丝装置，但在用手掌握住瓶塞时不要令其与瓶颈脱离 4 Step 4 第四步 托住瓶身底部然后转动，但不要转瓶塞。让瓶塞随着一声“嘶”响，轻柔将香槟塞移除。 5 Step 5 第五步 侍酒时女士优先，斟酒不应超过香槟杯的2/3处，与您的客人一同感受酩悦的魅力吧！ 香槟储存建议
