Cada Grand Vintage Rosé es único y expresa la interpretación personal del año del Jefe de bodega de Moët & Chandon. El Grand Vintage Rosé 2015, la 45.ª cosecha rosada de la historia de la Maison, tiene un carácter verdaderamente único.
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 es un vino marcado por un paladar fastuoso, absolutamente inesperado para un año soleado tan ardiente. Su historia es la de una potencia aprovechada, una intensidad canalizada y una luz irresistible.
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ENSAMBLAJE
Moët & Chandon Grand Vintage 2015 Rosé es la expresión de una cosecha de uvas exepcionales de piel roja. Mostraron una notable madurez con una nariz potente y afrutada, y un regusto con mucho cuerpo.
52% (14 % vino tinto)
27%
21%
Periodo de envejecimiento en bodega: 6 años
Periodo de envejecimiento tras el degüelle: al menos 6 meses
Dosis: 5 g/l (extrabrut)
Contiene sulfitos
NOTAS DE CATA
Un buqué negro y especiado
Aromas iniciales de bayas negras. Los matices de higo y fresa silvestre se combinan con notas especiadas de pimienta rosa, pimienta aromática y quatre especias.
Aromas de matorral florido.
PALADAR POTENTE Y FACETADO
La fruta es concentrada, oscura y profunda. Los taninos crean ángulos y ofrecen facetas como si de una piedra preciosa en bruto se tratara. El final se refresca con una aspereza salivante (endrina, arándano) y notas de menta y anís.
Bayas rojas y negras
Higo
Pimienta Rosa
