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發現各式酩悅香檳調酒

從十九世紀誕生的經典香檳調酒,到酩悅極具創新的獨家創作,盡情享受這趟與酩悅同行的調酒藝術之旅。

On display : Moët & Chandon’s Signature Cocktail, the IMPÉRIAL 1869

獨家自創調酒
代表作系列

“放眼調酒和香檳界,若有誰突破常規,那就一定是酩悅。”

敬請揭開我們的創新調酒作品,它們的創作源起,意在突顯香檳的特質,讓酩悅香檳成為最具象徵意義的美酒,展現獨特的紛繁芳香和複雜內涵。

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Impérial 1869皇室1869

這款調酒,是向酩悅世家最具代表性的釀製技藝獻上的致敬之作,凸顯著Moët Impérial酩悅香檳美妙的清新口感。

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THE GOLDEN HOUR黄金時分

豐富的繽紛水果,充盈在這款精緻創作。它的靈感,來自埃佩爾奈(Epernay)的橘子園裡壯麗的日落景色。

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La Favorite王的女人

這款調酒的創作,為向著名的龐巴度(Pompadour)夫人致敬,盡顯酩悅粉紅香檳璀璨晶瑩、誘人魅惑的躍動活力。

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經典調酒
經典系列
THE DRINKS THAT MADE US FALL IN LOVE WITH CHAMPAGNE COCKTAILS

您是否知道,香檳與調酒文化深具淵源,有著比想像中更為悠久的歷史?

這三款調酒,出自最具權威性的調酒指南,或知名電影鐵達尼號菜單,皆富含迷人且深厚的歷史意義。它們的重新演繹,是對調酒學問的真誠致敬。


美好的居家時刻,不妨親手試試讓我們愛上香檳調酒的這些酒譜。

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PUNCH ROMAINE 羅馬式潘趣酒1870's

這款調酒曾在鐵達尼號沉沒當晚,單獨作為第六道餐點供應給頭等艙客人。

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香檳特調 1950's –十九世纪五零年代

香檳調酒的初次現身是在1855年的巴拿馬城。因深受青睞而躋身主流,被收錄於史上第一本調酒書籍:《Jerry Thomas’ Bartenders Guide》。

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FRENCH 75法國 75 1810's

這款調酒的名稱,取自於法國製造的75毫米口徑軍用輕型野戰炮。它被英國長篇小說家亞歷克·沃(Alec Waugh)稱作“世界上勁道最烈的飲品”。

品牌歷史與展望
自豪的突破者,1743年起從未止步

酩悅深知,奢華,與突破陳規的藝術形影不離。
 

250多年來,每當香檳發展停滯於舒適區,我們便會為它注入全新活力,煥然重生。因為,香檳理應非凡而出眾。我們樂於突破現狀,投注許多新的思維,與世人分享香檳的神奇魅力。
 

我們將開創精神和奢華內涵,帶入調酒的世界。
在傳承與現代、藝術與科學之間,我們打造出連結的橋樑。

我們始終在進步,從不安於平庸,永遠追求卓越。因為,在調酒和香檳的世界裡,沒有酩悅,就沒有奇蹟。

THE HOUSE HISTORY

From Punch Romaine made with Moët & Chandon since 1858, and served on Titanic’s First Class menu designed by Escoffier, through Prince Albert’s Black Velvet,
Moët & Chandon’s history has always been tightly linked to Champagne Cocktails.

On display :
Titanic’s First Class Menu, April 1912 – and the oldest menu in the Moët & Chandon Collection, August 1858

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禁止酒駕Taiwan Legal 酒後不開車 安全有保障

« Much like his champagne, as soon as Monsieur Moët enters the rooms boredom disappears. »
經由讓· 雷米創立的經典香檳風格