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经典系列之

French 75法国75 二十世纪一零年代

这款鸡尾酒的名称,取自第一次世界大战期间法军的作战支柱——法国制造、75毫米口径的军用轻型野战炮。起名者是一位法国调酒师。他极有可能是Henry Tépé,效力于巴黎Henry's Bar酒吧。1915年左右,他将一杯鸡尾酒命名为“七十五”。

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该款鸡尾酒被写入Harry Craddock所著的
The Savoy Cocktail Book一书
配方
  • 15毫升柠檬汁
  • 10毫升糖浆
  • 25毫升伦敦干金酒
  • 75毫升酩悦香槟
调制步骤
  • 摇和雪克杯中的柠檬汁、糖浆和杜松子酒,滤入高球杯内。
  • 淋入香槟,以柠檬皮细丝或一片柠檬点缀,用微笑呈上。

Play Instructions
« Much like his champagne, as soon as Monsieur Moët enters the rooms boredom disappears. »
经由让▪雷米创立的经典香槟风格