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经典系列之

香槟鸡尾酒 – 十九 世纪五零年代

在鸡尾酒界,香槟鸡尾酒如今已是毋庸置疑的主角之一,而它的初次现身,是在1855年的巴拿马城。它因备受青睐而跻身主流,被收录于史上第一本鸡尾酒著作:Jerry Thomas’ Bartenders Guide。

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该鸡尾酒被列入
Jerry Thomas' Bartenders Guide。

配方

  • 2甩安格仕苦精
  • 20毫升糖浆
  • 75毫升酩悦香槟a
调制步骤
  • 将所有酒料倒入装有半杯冰块的酒杯中,快速搅拌。
  • 用碎冰填满酒杯。
  • 以柠檬皮细丝点缀,用微笑呈上。

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