Moët & Chandon
Du vignoble à la bouteille Un récit en 7 chapitres
Chapitre 2 : Cépages
Trois principaux cépages entrent dans l'élaboration de tous nos champagnes : le Pinot Noir, le Meunier et le Chardonnay. Benoît Gouez explique leurs particularités.
Chapitre 3 : Vendange
Les vendanges mobilisent toute une région pour récolter le fruit d'un an de travail. Les équipes Moët & Chandon racontent ce moment exceptionnel.