酩悦香槟总酿酒师定格的光影故事
酩悦2015年份香槟仿若晨光乍然觉醒，开启充满希冀的一天。全新的年份香槟邀您踏上酩悦香槟的流光之旅。
气候
2015年的香槟区
对香槟区而言，2015年是异常高温、充满挑战和未知的一年…
和煦冬日
伴随着大雨，冬季温和湿润。
春日凉爽
出现冰冻以及少量强降雨。
夏日光照充足
极端高温干旱天气持续，气温达到自1961年以来最高记录。
红葡萄大获丰收
品质优异的红葡萄成熟度显著。
2015年份香槟
两款2015年份香槟，诠释当年年份的非凡个性
2015年份香槟和2015年份粉红香槟，经由酩悦香槟总酿酒师的匠心调配而成，彰显着他对这一年高温、日照和干旱气候的自由诠释。
灵感来自于酩悦香槟理念
美食与美酒搭配灵感
2015年份香槟
这款香槟可与具有细腻口感的食材搭配，避免过度冲击味蕾。精致香料慢炖的鲜鱼或者肉菜，其柔嫩的口感和这款香槟相得益彰。除此之外，白色水果、清淡的本草汁液以及小型绿色蔬菜都是理想之选。
2015年份粉红香槟
为彰显年份粉红香槟的强劲香辛滋味，少许新鲜蔬菜、充满馥郁香气的辣椒、或自带苦味的甜味料理—如蜜饯柚子皮搭配香料，都是理想之选，与年份粉红香槟相配，可实现众多口味间的完美平衡。
2015年
打开通往酩悦香槟辉煌传统的大门
我们的总酿酒师Benoît Gouez诚邀您探索香槟区，捕捉珍贵时刻，体验每个独特年份的非凡个性和经典传承。
