Champagnes Grand Vintage Rosé 2012 Corail Delicate Frais En 1842, Moët & Chandon créé l’un des premiers millésimes de Champagne pour le plaisir des connaisseurs britanniques et américains qui appréciaient des vins plus matures. Expression singulière d’une année, chaque nouveau millésime contribue au fabuleux patrimoine de la Maison : le Grand Vintage Collection. Chaque Grand Vintage est unique, une interprétation libre et personnelle de l’année par le Chef de Cave de Moët & Chandon. 43ème millésime rosé de l'histoire de la Maison, Grand Vintage Rosé 2012 se distingue par sa maturité, sa complexité et son charisme. Le Grand Vintage Rosé 2012 évoque la transition du printemps à l’été. Il offre une certaine délicatesse, accompagnée de fraîcheur et de nuances coralliennes. Read more Read less Découvrez comment déguster notre champagne BLEND Les vins de cépages noirs, Meunier en tête, sont particulièrement réussis, ce qui explique leur part prépondérante à l’assemblage. Pour une fois le Chardonnay est un peu en retrait: Pinot Noir:42% Meunier:23% Chardonnay:35% Temps de maturation en cave : 5 ans minimum Vieillissement après dégorgement : 6 mois minimum Dosage : 5g/litre Contient des sulfites TASTING NOTES Une couleur chatoyante : Rose corail, nuances orangées, bulle fine et persistante. Un bouquet de fraicheur : Premier nez rafraîchissant sur des notes de pamplemousse rose et d’orange sanguine, puis viennent des notes de petits fruits rouges à noyau telle la griotte, pour finir sur des nuances plus végétales de fraise des bois et de rhubarbe. A HARMONIOUS PALATE: L’attaque en bouche est douce et soyeuse. La structure d’abord légère et délicate s’affirme dans la finale légèrement astringente sur des notes de fruits à noyau telles la prune ou la quetsche. Orange sanguine Griotte Pamplemousse Partez à la découverte des plus grandes caves de Champagne. Découvrir les visites Découvrez nos recommandations de conservation